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Nos pépinières sont entièrement certifiées et nos pépinières partenaires travaillent à une certification complète. Actuellement, 95 % de nos fleurs sont cultivées de manière durable, et nous atteindrons 100 % d’ici fin 2025 !

Fermes florales Marginpar

Environnement : prendre soin de la nature

Une gestion responsable de l’environnement est au cœur de notre méthode de travail. Nous nous concentrons sur la culture durable, l’utilisation efficace des ressources et la réduction de notre empreinte écologique.
 

  • Santé des sols & biodiversité : Des plantes en bonne santé commencent par un sol sain. Nous nourrissons la vie du sol avec du compost, du thé de vers et du biochar. Cela stimule le microbiome, augmente la résilience et protège les cultures de manière naturelle. Contrairement aux engrais chimiques, le compost contribue à une structure du sol saine à long terme.
  • Gestion de l’eau : Nous collectons l’eau de pluie et la stockons pour une utilisation efficace. Des capteurs sophistiqués surveillent le taux d’humidité dans le sol afin d’éviter le gaspillage. De plus, nous réutilisons les eaux usées pour l’irrigation via des zones humides spécialement aménagées.
  • Réduction des pesticides : Nous utilisons la protection biologique des cultures et la pulvérisation ciblée (« spot spraying ») pour minimiser l’usage de produits phytosanitaires chimiques. Grâce aux pièges englués, aux pièges à phéromones et aux ennemis naturels, nous protégeons la biodiversité.
  • Efficacité énergétique : En passant à l’éclairage LED et à l’énergie solaire, nous réduisons considérablement notre empreinte carbone.
  • Gestion des déchets : Notre approche est basée sur Hamuka, une philosophie inspirée du Kaizen, qui consiste à s’améliorer en continu et à minimiser le gaspillage. Nous appliquons les trois principes clés de la gestion des déchets – réduire, réutiliser et recycler – à chaque étape du processus.

En appliquant ces méthodes agricoles durables (Good Agricultural Practices, GAP), nous améliorons non seulement notre propre façon de travailler, mais nous établissons également une nouvelle norme pour l’industrie florale.
 

Social : renforcer les personnes et les communautés

La durabilité concerne aussi les personnes – nos collaborateurs, les communautés locales et le bien‑être de tous les acteurs de notre chaîne.

  • Méthode Kaizen : Notre philosophie de management japonaise encourage les employés à proposer et à mettre en œuvre activement des améliorations.
  • Égalité des chances : 50 % de nos postes sont occupés par des femmes, ce qui favorise l’inclusivité et l’égalité des chances.
  • Santé & bien‑être : Dans chaque exploitation, une équipe médicale est présente et tous les employés reçoivent chaque jour un repas nutritif.
  • Accès à l’eau potable : Chaque employé peut emporter chaque jour cinq litres d’eau potable à la maison.
  • Renforcer les communautés : Nous investissons dans les écoles locales, les routes et les infrastructures afin d’améliorer les conditions de vie dans nos régions.

Quand nous prenons bien soin des personnes, tout se développe. En plaçant la durabilité sociale au centre, nous créons un environnement de travail dans lequel les collaborateurs se sentent valorisés et les communautés peuvent continuer à se développer.

Gouvernance : aller au-delà de la conformité

Un bon gouvernement d’entreprise signifie que nous travaillons conformément aux bonnes lignes directrices, certifications et licences. Toutes nos exploitations horticoles au Kenya et en Éthiopie, ainsi que nos exploitations partenaires en Tanzanie, sont certifiées. Nos exploitations partenaires au Zimbabwe sont en cours de certification. Un aperçu de nos exploitations et de leurs certifications :

  • Kenya : 7 exploitations – Label KFC* Argent/Or
  • Éthiopie : 3 exploitations – MPS-ABC** (score A) & MPS-SQ & GlobalG.A.P.***
  • Tanzanie : 3 exploitations partenaires – MPS-ABC (score A), MPS-GAP & MPS-SQ
  • Zimbabwe : 3 exploitations partenaires – partiellement certifiées MPS, partiellement encore en cours de processus

Notre philosophie est « aller au-delà de la conformité ». Nous nous efforçons de dépasser les meilleures pratiques internationales de notre secteur. Lisez ici pour en savoir plus sur nos certifications.

*Le certificat KFC Silver est fondé sur des principes environnementaux et socioéconomiques qui garantissent que les producteurs certifiés cultivent de manière durable, responsable et sûre des fleurs coupées et des plantes ornementales. Le référentiel couvre les bonnes pratiques agricoles, la gestion du personnel et le bien-être des employés, la bonne gouvernance, la santé et la sécurité, la protection de l’environnement et la conservation de la nature, ainsi que les opérations de post-récolte.

**Le label MPS se compose de trois volets. MPS-ABC se concentre sur les performances environnementales (A+ étant le score le plus élevé). MPS-SQ concerne les aspects sociaux, tels que les conditions de travail. MPS-GAP se concentre sur des méthodes de culture durables et sûres.

***GLOBALG.A.P. est un label et un ensemble de normes pour les bonnes pratiques agricoles (GAP), visant une agriculture sûre et durable dans le monde entier. La norme GLOBALG.A.P. Flowers & Ornamentals définit des exigences spécifiques pour le secteur de l’horticulture ornementale.

Vidéos ESG

Dans notre série de vidéos « Ask Marginpar », nous répondons aux questions de nos clients. Cinq épisodes portent sur le développement durable. Vous souhaitez en voir plus sur nos exploitations horticoles ? Regardez tous les épisodes sur notre chaîne YouTube.

Demandes de vidéos Marginpar sur le développement durable

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