我们的种植园里,可持续性从土壤开始。健康的土壤能培育出不仅外形优美,而且更为耐久的花卉。通过精心呵护土地,我们与大自然协同共作,确保现在与未来的品质。
顺应自然,而非与之对抗
曾经有一段时间,园艺高度依赖合成制剂来保护作物。但这种做法长期下来也影响了土壤生物的质量。在 Marginpar,我们有意识地选择另一条道路:与自然合作。
我们最重要的方法之一是提升生物多样性。通过轮作不同作物,并定期让土地休养生息,我们创造出一个有利于有益昆虫和微生物繁衍的环境。这种做法让我们的土壤保持健康而富有活力,并减少对化学手段的需求。
正如我们的农学家博比·桑德曼所说:“听起来很简单,但根据土壤类型来匹配作物会带来巨大的差异,不过这一点仍然经常被忽视。”
”我们已经从以产品为中心的思维转变为以可持续发展为导向的思维。
轮作与绿肥的重要性
“通过轮换种植作物并利用绿肥,我们让土壤保持平衡,”鲍比解释道。“如果总是种同一种作物,土壤就会被耗尽,害虫也会滋生。通过轮作并让土壤及时恢复,花卉和土壤都能保持强健。”
这些绿肥作物不仅仅是覆盖土壤:
- 它们改善土壤结构。
- 它们为有益昆虫提供栖息地。
- 它们防止土壤侵蚀。
我们的田地生机勃勃,得益于精心选择的植物来滋养土壤,从而提升花卉的品质。
有机物质与蚯蚓茶
是什么让我们的土壤如此有活力?有机物质。我们苗圃里每一小块剩余的植物材料都会被堆肥处理,再回馈给大地。除此之外,我们还加入了一样特别的东西:蚯蚓。
蚯蚓会产生一种富含养分的液体,我们称之为“蚯蚓茶”或“丛林汁”。这种天然肥料富含有益菌和营养成分,让我们的花朵在不使用化学肥料的前提下依然更加强健。
为什么这很重要?健康的土壤意味着有韧性的花朵——那些在花瓶里看起来同样绚丽、就像在我们田间盛放时一样的花。
更多有机质意味着更强的蓄水能力
我们相信“测量、监测与管理”的原则。过去几年里,我们提高了土壤中的有机质含量——这对我们的花卉和环境都是一件好事。
正如博比解释的那样:“
”每增加一个百分点的有机物质,土壤每公顷就能多保持 150,000 升的水分。这使我们的苗圃在干旱期间更具抵抗力,并减少对灌溉的需求。
自 2018 年以来,我们在肯尼亚种植园土壤中的有机质含量已提高了 25%。这意味着我们的土壤现在可额外蓄积 2200 万升水!