�м часто задают вопросы об устойчивости на наших плантациях. Здесь мы отвечаем на самые распространенные вопросы о том, как Marginpar сотрудничает с природой, а не идет против нее, чтобы выращивать цветы, которые прекрасны более чем в одном отношении.
1| Как вы заботитесь о здоровье почвы и биоразнообразии?
Здоровая почва создает процветающие экосистемы, крепкие растения и в конечном итоге прекрасные цветы. В Marginpar мы придерживаемся подхода «сначала природа»: работать вместе с землей, а не против нее. Важной стратегией при этом является увеличение биоразнообразия. Один из примеров — наши установки для вермикультуры. В них содержатся черви, которые производят «червячный чай» (ласково называемый нашей командой «джунглевый сок»), богатый полезными бактериями и питательными веществами. Это придает нашей почве дополнительный заряд и снижает необходимость в использовании искусственных удобрений.
2| Какие природные методы вы используете для борьбы с вредителями?
Когда речь идет о вредителях, наш девиз: сначала биология, а химия — только как крайняя мера. Световые ловушки, клеевые ловушки, феромонные ловушки и естественные враги помогают нам свести использование химических средств к минимуму. Наша система Integrated Pest Management (IPM) гарантирует, что синтетические средства применяются лишь тогда, когда совсем не остается других вариантов. Мы также работаем с селекционерами над выведением сортов, которые лучше противостоят вредителям. Это особенно важно при выращивании в открытом грунте.
3| Что происходит с растительными отходами на ваших плантациях?
Мы придерживаемся замкнутого, циркулярного подхода. Все растительные отходы компостируются и возвращаются в почву, обогащая её органическим материалом. Это улучшает плодородие почвы, повышает её водоудерживающую способность и поддерживает здоровую экосистему полезных микроорганизмов. Наш процесс компостирования является частью более широкой стратегии, в рамках которой мы также используем вермикультуру и биоуголь для поддержания здоровых, устойчивых почв.
4| Как вы поддерживаете опылителей?
Опылители, такие как пчёлы и бабочки, играют решающую роль в здоровых экосистемах. На многих наших питомниках установлены ульи, чтобы приветствовать их и обеспечить, что они остаются. Мы часто видим, как они жужжат, пролетая над нашими полями. Особенно наши цветы гиперикума, кажется, их любимые!
5| Как вы устойчиво обращаетесь с водой?
Мы собираем дождевую воду и храним её для эффективного использования, в то время как современные датчики измеряют уровень влажности у корней, чтобы избежать потерь. Кроме того, у нас есть искусственно созданные водно-болотные угодья, в которых сточные воды очищаются и повторно используются для орошения. Эти системы позволяют обрабатывать воду с наших объектов и снова использовать её на наших полях. Это не только экономит воду, но и защищает местные экосистемы и снижает наше воздействие на окружающую среду.
6| Как Marginpar поддерживает людей и сообщества, стоящие за цветами?
Устойчивость также означает заботу о людях. Мы инвестируем в наши команды и их сообщества, обеспечивая медицинское обслуживание, горячие обеды, а также безопасные и здоровые условия труда. Через Фонд Marginpar мы поддерживаем школы, доступ к чистой питьевой воде и местную инфраструктуру. Укрепляя людей и поддерживая сообщества, мы стремимся оказывать долгосрочное положительное воздействие.
7| Как вы обеспечиваете оптимальную стойкость ваших цветов в вазе?
Благодаря нашему длительному сотрудничеству с Chrysal мы разработали специальные рецептуры предварительной обработки для каждого продукта, а иногда даже для отдельных сортов. Эти растворы созданы для максимального продления сроков стойкости в вазе и сохранения наивысшего качества. В зависимости от вида наши цветы обычно стоят в вазе как минимум 10 дней. Поклонникам краспедии повезло особенно: она остаётся красивой почти бесконечно долго!
8| Является ли упаковка биоразлагаемой или пригодной для переработки с эко‑сертификатом?
Пока нет, но для нас это безусловный приоритет. Мы активно работаем над по-настоящему ответственной упаковкой, которая при этом будет соответствовать нашим высоким требованиям к качеству и эффективности.
9| Как вы снижаете выбросы CO2 при транспортировке?
Авиаперевозки являются частью нашей логистики, и хотя это не идеально, мы делаем всё возможное: упаковываем более эффективно, убираем лишние звенья из цепочки (например, поставляем напрямую партнёрам в Великобритании) и проводим испытания морских перевозок. Для этого каждый вид муки сначала нужно тщательно протестировать, а это занимает время.
10| Есть ли инновации, позволяющие ещё больше уменьшить ваш экологический след?
Безусловно. Устойчивое развитие — это не конечная цель, а путь. Все наши цветы растут на открытом воздухе, поэтому отопление не требуется, а освещение сведено к минимуму (исключительно светодиодное). Кроме того, мы используем солнечные панели и в значительной степени зелёную энергию из сети. Но устойчивость — это не только выбросы. Мы применяем целостный подход, соответствующий принципам ESG (Environmental, Social & Governance — экологическая, социальная ответственность и управление), чтобы оказывать положительное влияние на планету, наших людей и отрасль.
