Mądrzej. Bardziej ekologicznie. Efektywniej. Tak podchodzimy do odpadów.
Ograniczaj, używaj ponownie, poddawaj recyklingowi
Powrót do opowieścidpady. Może nie najbardziej porywający temat, ale jednak ważny. Od uprawy, przez pakowanie, aż po pozostałości – jest wiele momentów, w których czyhają marnotrawstwo (i nieefektywność). I bądźmy szczerzy: całkowite wyeliminowanie odpadów nie jest realne. Ale to nie znaczy, że na to przymkniemy oko. W Marginpar nieustannie szukamy sposobów, by pracować mądrzej, efektywniej i przede wszystkim w sposób bardziej zrównoważony. To oznacza: mniej marnotrawstwa, więcej ponownego wykorzystania i lepsze rozwiązania w zakresie recyklingu.
Zaczynamy od podstaw
Zrównoważony rozwój jest integralną częścią naszej kultury organizacyjnej. Pracujemy zgodnie z Hamuką, naszą filozofią opartą na japońskiej koncepcji Kaizen: ciągłe doskonalenie, minimalizowanie marnotrawstwa i stała optymalizacja procesów. Nasze motto? No muda – czyli: zero marnotrawstwa.
Nasze podejście wykracza poza same materiały fizyczne, takie jak plastik czy odpady resztkowe. Chodzi także o umiejętne gospodarowanie czasem, energią i talentem.
Aby naprawdę wcielić tę filozofię w życie, stosujemy metodę 5S – ustrukturyzowaną metodykę, która eliminuje nieefektywność u źródła. Pięć kroków:
1. Selekcja – Czego potrzebujesz, a czego nie?
2. Systematyka – Każda rzecz ma stałe miejsce. I wszystko na swoim miejscu.
3. Sprzątanie – Schludne miejsce pracy zapobiega uszkodzeniom i marnotrawstwu.
4. Standaryzacja – Ustal procedury, aby zapobiegać podwójnej pracy i błędom.
5. Utrzymanie – Regularne kontrole utrzymują poprzeczkę wysoko.
To podejście pomaga nam nie tylko ograniczać marnotrawstwo, lecz także podchodzić do niego mądrzej i bardziej strategicznie.
Mniej odpadów. Więcej ponownego wykorzystania.
W firmie Marginpar działamy zgodnie z trzema filarami odpowiedzialnego gospodarowania odpadami: ograniczanie, ponowne wykorzystanie i recykling. Ale jak wygląda to w praktyce? Oto kilka przykładów:
Ograniczanie
• Używamy herbaty z wermikompostu jako naturalnego nawozu – dzięki temu syntetyczne odpowiedniki są w dużej mierze zbędne.
• Panele słoneczne sprawiają, że jesteśmy mniej zależni od prądu z sieci.
Ponowne wykorzystanie
• Stare linie nawadniania kroplowego dostają drugie życie jako podpory dla roślin.
• Materiały, które na pierwszym etapie 5S (sortowanie) zostają uznane za ‘zbędne’, trafiają do naszych stref red tag. To, co tam pozostaje, zespół może zabrać i wykorzystać ponownie – na przykład do przydomowego warzywnika.
Recykling
• Odpady plastikowe są przetwarzane na nowe produkty. Na przykład z uszkodzonych wiader powstają plastikowe krzesła.
• Odpady zielone są kompostowane i ponownie wykorzystywane jako nawóz dla gleby – w ten sposób zamykamy obieg i wzbogacamy uprawy.
Każda kropla się liczy: rozsądniejsze gospodarowanie wodą
Woda jest niezbędna w uprawie roślin ozdobnych – a marnotrawstwo nie wchodzi w grę. Dlatego w naszych gospodarstwach ogrodniczych założyliśmy sztuczne mokradła: naturalne systemy filtracyjne, w których rośliny oczyszczają ścieki, dzięki czemu mogą one wracać czyste do obiegu.
Ponadto używamy systemów Aqua-Check, które bardzo precyzyjnie mierzą, ile wody potrzeba do nawadniania. Dzięki temu woda trafia dokładnie tam, gdzie powinna: do korzeni – ani za dużo, ani za mało.
Krótko mówiąc: liczy się każda kropla!
Od plantacji po Aalsmeer: podejście w obiegu zamkniętym
Nie tylko na naszych plantacjach gospodarka odpadami jest priorytetem. Również w Aalsmeer – gdzie rozpakowujemy większość naszych kwiatów i przygotowujemy je do wysyłki – wszystkie odpady są segregowane i odbierane przez certyfikowane firmy recyklingowe.
Wspólna odpowiedzialność
W Marginpar postrzegamy ograniczanie marnotrawstwa nie jako jednorazowy projekt, lecz jako proces ciągły. Stale wprowadzamy innowacje, udoskonalamy i podejmujemy kolejne kroki. Bo tylko razem – w całym łańcuchu dostaw – możemy naprawdę coś zmienić.
Ciekawi Cię nasza droga ku zrównoważonemu rozwojowi?
Zapisz się do naszego miesięcznego newslettera i bądź na bieżąco.
Powiązane historie
Sztuczne systemy oczyszczania wody
Jak ponownie wykorzystujemy wodę w sposób zrównoważony
czytaj więcej
