Notre prochaine étape dans la culture durable

De l’argent à l’or, et ce que cela signifie

inq de nos sept exploitations horticoles au Kenya ont récemment obtenu la certification KFC Gold. C’est une étape importante dont nous sommes extrêmement fiers et un jalon essentiel pour l’avenir de nos fleurs. Mais que représente exactement KFC Gold et pourquoi est-ce important ?

Qu’est-ce que la certification KFC ?

Le Kenya Flower Council (KFC) est l’organisme national qui représente et soutient le secteur de la floriculture au Kenya. Son programme de certification, la norme de durabilité pour les fleurs et plantes ornementales (Flowers and Ornamentals Sustainability Standard, F.O.S.S.), évalue les exploitations selon trois piliers fondamentaux : l’environnement, les personnes et la bonne gouvernance.

L’objectif est simple : produire des fleurs d’une manière qui respecte à la fois les personnes et la nature, tout en contribuant à assurer l’avenir à long terme de notre secteur. Les exploitations peuvent atteindre deux niveaux, Argent ou Or.

Que signifie Argent ?

Une exploitation qui obtient le niveau Argent respecte des normes essentielles concernant :

Bonnes pratiques agricoles (GAP), telles qu’une utilisation soigneuse des produits phytosanitaires, la gestion de l’eau, le traitement des déchets, la santé des sols et des normes de culture élevées.
Conditions de travail, y compris le bien-être des employés, la sécurité, la santé et l’hygiène.
Protection de l’environnement, la préservation des zones naturelles, l’utilisation responsable des ressources et le contrôle des émissions.

En résumé, le niveau Argent montre qu’une exploitation agricole fonctionne de manière responsable et conformément à une norme reconnue au niveau international.

Que signifie Gold ?

Gold va au‑delà des exigences Silver. Il est attribué aux exploitations qui peuvent démontrer qu’elles travaillent à un niveau supérieur de durabilité, de responsabilité sociale et de gestion professionnelle. Pour obtenir Gold, une exploitation doit montrer que la durabilité est intégrée dans l’ensemble de l’organisation.

Parmi les exigences supplémentaires figurent notamment :

Des normes sociales renforcées telles que des programmes communautaires, la formation et le développement de carrière, l’accès aux soins de santé et à l’eau potable.
Environnement et biodiversité réductions supplémentaires de l’utilisation de produits chimiques, compostage actif, soutien à la biodiversité et aux écosystèmes locaux, mesure des émissions de gaz à effet de serre, et systèmes avancés de traitement de l’eau comme les zones humides.
Solidité économique et opérationnelle incluant un plan d’affaires solide avec des objectifs de performance clairs et une analyse des risques.
Direction qualifiée et formée responsables et superviseurs disposant de connaissances spécialisées et d’une formation certifiée, par exemple en lutte antiparasitaire ou en gestion des fertilisants, ainsi que de systèmes d’audit interne.

La certification Gold signifie que les fleurs ne sont pas seulement bien cultivées, elles proviennent aussi d’un lieu où les personnes et l’environnement bénéficient d’une attention supplémentaire. Gold n’est pas simplement un certificat accroché au mur, il reflète une culture de responsabilité, de savoir‑faire et d’amélioration continue. Il montre que la qualité est tissée dans le travail au quotidien.

Un voyage qui continue

Cinq de nos sept exploitations agricoles au Kenya sont désormais certifiées Gold. Les deux restantes sont en bonne voie et visent une certification Gold lors du prochain audit d’ici 2026.

Chez Marginpar, nous croyons que de belles fleurs poussent dans une terre saine avec de bons soins, et que chaque pas en avant, même petit, renforce l’ensemble de la chaîne. De nos champs jusqu’à votre vase.