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们在肯尼亚的七家花卉农场中，有五家最近获得了 KFC 金级认证。这是一个让我们无比自豪的里程碑，对我们花卉的未来也具有重要意义。但 KFC 金级认证究竟代表什么？为什么它如此重要？
KFC认证是什么？
肯尼亚花卉委员会（KFC）是代表并支持肯尼亚花卉业的国家机构。他们的认证项目——花卉与观赏植物可持续发展标准（F.O.S.S.），从三个核心支柱对农场进行评估：环境、人员和良好治理。
其目标很简单，即以尊重人类和自然的方式种植花卉，同时帮助保障我们行业的长期未来。农场可以达到两个级别：银级或金级。
银级代表什么含义？
获得银级认证的农场在以下关键方面符合标准：
- 良好农业规范（GAP），例如对植物保护产品的谨慎使用、水资源管理、废弃物处理、土壤健康以及高水平的栽培标准。
- 工作条件，包括员工福利、安全、健康与卫生。
- 环境保护，即对自然区域的保护、资源的负责任使用以及排放的控制。
简而言之，银级表明该农场以负责任的方式运营，并符合国际公认的标准。
金级意味着什么？
金级认证超越了银级的要求。它授予那些能够证明自己正在以更高层次践行可持续发展、社会责任和专业管理的农场。要获得金级认证，农场必须表明可持续性已经融入整个组织的方方面面。
部分额外要求包括：
- 更高的社会标准，例如社区项目、培训与职业发展、获得医疗保健和清洁用水的渠道。
- 环境与生物多样性，包括进一步减少化学品使用、积极进行堆肥、支持生物多样性和当地生态系统、衡量温室气体排放，以及采用如人工湿地等先进水处理系统。
- 经济与运营实力，包括具有明确绩效目标和风险分析的稳健商业计划。
- 专业且受过培训的管理团队，管理者和主管需具备专业知识并通过认证培训，例如在病虫害防治或肥料管理方面，同时要建立内部审计系统。
金级认证意味着花卉不仅种植得当，更来自一个对员工和环境给予额外关怀的地方。金级不只是一纸挂在墙上的证书，它体现的是一种负责任、精益求精和持续改进的文化，表明质量已经融入日常工作的每一个细节。
一段仍在继续的旅程
在我们位于肯尼亚的七个农场中，已有五个获得了金级认证。剩下的两个也在稳步前进，目标是在 2026 年前的下一次审核中获得金级认证。
在 Marginpar，我们相信，优质花卉源于健康的土壤和精心的照料，而每一个前进的步伐，无论多么细微，都会强化整个链条。从我们的田间地头，到你的花瓶之中。
