#TheMarginparRecipe
¡Echa un vistazo entre bastidores en Marginpar! En diversas entrevistas compartimos nuestra receta única para flores excepcionales, colaboraciones sólidas y afrontar desafíos difíciles.
Volver a las historiasarginpar. UN PRODUCTO ÚNICO DE LA NATURALEZA, CON LA FIRMA DE NUESTRA GENTE. Pero ¿quiénes son exactamente esas personas? Conócenos en estas historias:
Rob Koning
Managing Director desde 1999, co-CEO desde 2022. En esta historia, Rob nos guía a través del pasado, el presente y sus sueños para el futuro. Los padres de Rob fundaron Marginpar a finales de los años 80, como agencia para productores de flores en Zimbabue. Desde los Países Bajos llevaron nuevas variedades a los campos de flores de Zimbabue. Ahora, unos 30 años después, Marginpar es una empresa sólida con 120 variedades de flores de verano que crecen en cuatro países.
Jonathan Ralling
Director General de Grupo. Jonathan lleva ahora 150 días con nosotros. ¡Hora de ponernos al día! ¿Cómo fueron sus primeros meses? ¿Fue como se lo había imaginado? ¿Y qué planes ha hecho ya? Se puede decir que Jonathan ya estaba bastante familiarizado con el mundo de la horticultura ornamental, con más de 20 años de experiencia en el sector. Pero ¿qué fue lo que le atrajo específicamente de Marginpar?
Richard (Kiki) Fernandes
Co‑CEO. Kiki siempre dice: «Son nuestras personas las que lo hacen posible. La base de nuestro ‘templo de estrategia’ está formada por personas, por equipos de personas dedicados y autogestionados». En la entrevista cuenta cómo se alejaron del enfoque tradicional de “arriba hacia abajo”, cómo introdujeron una “cultura sin culpables” y la importancia de que todos “vean el mismo árbol”.
Steve Muchangi
Gerente de ESG. ESG significa Medioambiente, Social y Gobernanza. Ámbitos que son importantes más allá de nuestro propio beneficio. Marginpar es líder cuando se trata de ESG, y se ha convertido en parte del trabajo diario. Los comités de ESG en cada finca se centran en mejoras cotidianas en temas como la calidad del agua, la seguridad, la gestión de residuos, el compostaje y el bienestar de la comunidad. Steve y los equipos de las fincas también trabajan en estrecha colaboración con el “Consultor de Innovación en Producción” Sebastian Chambers, que se enfoca en grandes proyectos de innovación dentro de la empresa.
Jemimah Kiora y Priscilla Muhonja
Gestoras de poscosecha. Ambas comenzaron como “añadidoras de valor” en el campo y han pasado por todos los rangos en la poscosecha hasta convertirse en las gestoras que son hoy. Priscilla: «Somos verdaderos ejemplos del lema de Marginpar: “Cultivamos personas, nuestra gente cultiva flores únicas”. Hemos crecido bajo las alas de Marginpar». Su responsabilidad abarca todo el proceso desde justo después de la cosecha hasta el empaquetado y envío de las flores.
Esao Otuodi
Gerente de vivero. Hace 8 meses que dos de nuestros viveros en Kenia, la finca Hamwe y la finca Livewire, se fusionaron en un gran vivero: la finca Kariki Naivasha. Los equipos directivos y las instalaciones se unificaron y ahora forman una sola unidad sólida. Esao cuenta cómo fue el proceso de la fusión y habla de su talento para reunir a las personas.
Michiel van Paassen
Gerente de Ventas y Marketing. No buscamos clientes directos, sino socios estratégicos que encajen en nuestra visión; con quienes podamos hacernos más fuertes juntos. Marginpar aspira a alcanzar la mayor cantidad posible de floristas en los principales mercados europeos. Buscamos colaborar con socios de venta que destaquen en estos mercados, que sepan cómo servir de la mejor manera posible al florista. Juntos nos aseguramos de que nuestras flores estén fácilmente disponibles en estos mercados.
Arjan van Roessel
Todo comenzó con unas prácticas en Frascati Flora, en Zimbabue: el vivero de Bate y Jill Koning, fundadores de Marginpar. Las prácticas fueron un éxito y Arjan se quedó. Desde ese momento, Arjan ha estado implicado en el crecimiento y el desarrollo de Marginpar.
Jane Kimani
Gerente Técnica Senior de Poscosecha. Jane es responsable del lado del envasado en el control de calidad (mientras que la parte neerlandesa de nuestro equipo de QA gestiona la calidad en el momento del desembalaje). Una de las tareas principales de Jane es apoyar a los gerentes de poscosecha cuando sea necesario. Jane: "Si un gerente de poscosecha se encuentra con un problema, voy allí durante unos días para apoyarlo o apoyarla. Puede tratarse de un problema técnico, como flores que reaccionan mal a un determinado tratamiento tras la cosecha, o de reevaluar la temperatura a la que las flores se conservan hasta su transporte, pero también puede tener que ver con el equipamiento adecuado en un vivero o con los sistemas estándar de trabajo (POE)."
Sebastian Chambers
Consultor de proyectos de innovación. Su función es supervisar los grandes proyectos de innovación en la empresa: nuevos embalses de agua, sistemas de riego, infraestructuras, reducción y generación de energía, energía solar, fundas biodegradables o incluso dejar de utilizar fundas por completo... A menudo se le puede encontrar en la oficina central de Marginpar en Nanyuki, Kenia, que forma parte de una de nuestras mayores fincas: Bondet. Allí prueba la mayoría de sus ideas innovadoras antes de que las que tienen éxito se implementen en todos los viveros.
Colin Fernandes
Coordinador de campos de prueba en Kenia y Etiopía. En estos campos de prueba se ensayan nuevas especies y variedades y se desarrolla una “receta de cultivo”. Gran parte del trabajo consiste en mantener satisfechos a los obtentores. Colin: “Trabajamos con unos 30 obtentores y 45 cultivos. Eso supone más de 700 variedades. Todo lo que aprendemos de los ensayos lo volvemos a compartir con nuestros obtentores, que a su vez también comparten mucha información. Es tan bonito cuando un nuevo producto sale al mercado; es muy gratificante para el equipo y un gran logro.
Jamie den Haan
Planificador de Demanda del Mercado. Jamie se coordina con socios y subastas y se asegura de que todos reciban un bonito paquete de Marginpar. Con 120 variedades diferentes, eso es todo un reto. Con sus 22 años de experiencia en el comercio de flores, sabe mejor que nadie que la previsibilidad es increíblemente importante. Jamie: "El equilibrio entre la subasta en reloj y las ventas directas se vigila de cerca. La subasta en reloj sigue siendo nuestro mercado más grande y es también donde atendemos a la mayoría de nuestros clientes."
Miriam Kimani
Gerente de vivero. Miriam: "Mi función principal es supervisar todas las actividades del vivero. Al final del día soy responsable de todas las secciones, así que debo estar al tanto de lo que ocurre. Apoyo al gerente de producción y al gerente de poscosecha para asegurar que todo funcione como debe. Ese es mi trabajo diario. Mientras tanto, debo asegurarme de que cumplimos con la demanda del mercado y de que somos rentables."
Bart Merkus
Gerente de Desarrollo de Producto. Marginpar representa la innovación y está en búsqueda constante de productos renovadores. Bart Merkus es responsable de ampliar la gama de productos. En esta historia nos guía a través del proceso de renovación. Y puede ser un proceso largo, pero nuestro equipo es perseverante. Bart: «Si algo sale bien a la primera, entonces la competencia también puede hacerlo; sobre todo no debe ser demasiado fácil».
Laban Oyende
Coordinador de Hamuka. Cuando Marginpar empezó con Hamuka en 2012, Laban se sintió inmediatamente intrigado por los principios y decidió unirse al departamento de Hamuka. Laban: "Hamuka deriva de Kaizen, que es un concepto japonés. 'Kai' significa cambio y 'zen' significa para bien. Aspiramos a una mejora continua. Para sentirnos realmente dueños de la cultura, creamos nuestro propio nombre, y así nació Hamuka".
Rob Lindsay
Director del vivero asociado. Rob Lindsay es director de Tsanga Flora en Zimbabue y actualmente está poniendo en marcha el vivero asociado n.º 7. Rob: "Allí hay muchas construcciones antiguas para flores, como viejos almacenes de empaquetado, sistemas de riego y campos que solo tenemos que volver a poner en funcionamiento". Dirigir dos empresas no es una tarea sencilla, pero Rob acepta el reto y confía en sus equipos para sacar el trabajo adelante.
Helena van Achterberg
Empleado de marketing y comunicación. El objetivo de Helena: contar la historia de Marginpar. Venía del mundo de la televisión y los eventos, donde siempre había estado ocupada creando contenido. Era nueva en el mundo de las flores, pero aprendió rápidamente todo sobre él y estaba lista para empezar a compartirlo. Helena: "Soy responsable de todas las comunicaciones en los medios, tanto internas como externas. Algunos ejemplos son los boletines, la página web, las redes sociales y los eventos".
Ronald Bosch
Agrónomo. El objetivo de Ronald es hacer más sostenible el cultivo de nuestras flores. El cultivo empieza en el suelo. Por eso quizá la mayor cuestión para Ronald sea: «¿Qué podemos hacer para gestionar el suelo de forma sostenible?». Ronald: “Queremos usar cada vez menos productos químicos, pero aun así proteger el suelo contra enfermedades y plagas, y mantenerlo lo más trabajable y fértil posible. Realizamos muchísima investigación, específicamente para nuestros viveros y nuestros cultivos."
Wiebe Berkhout
Gerente de vivero. Hace cuatro años, Wiebe se convirtió en el gerente de Bondeni Machame Farm, uno de nuestros viveros asociados en Tanzania. Wiebe: “Es interesante cuando llegas a una empresa que ya está en marcha. Al principio observé desde la barrera para ver cómo trabajaban, qué sistemas utilizaban. Después de unos tres meses empecé realmente a involucrarme. Acompañando a todos los departamentos durante un día, descubres qué está pasando y en qué están trabajando. Por supuesto, tengo una imagen ideal en mi cabeza, así que entonces es cuestión de dirigir las cosas en esa dirección.”
Fasika Tsegaye
Gerente de Producción. Cuando el Market Demand está listo, que indica el qué y el cuándo de los tallos que queremos llevar juntos al mercado, es el momento de que los invernaderos tracen el cómo. Primero analizamos la superficie de tierra que tiene disponible cada invernadero y, por supuesto, qué cultivos funcionan mejor en qué clima. Dividimos los cultivos por país y por invernadero y entonces llega el momento de elaborar un plan para cada uno. Esto incluye, por ejemplo, la siembra, la fertilización y el mantenimiento de cada cultivo y de cada m².
Marleen Ruhof
Market Demand Controller. Marleen vive en Etiopía pero en realidad trabaja en los 4 países donde producimos (Kenia, Etiopía, Tanzania y Zimbabue). Trabaja en Marginpar desde 2010, pero en 2021 se creó este puesto para apoyar nuestra transición de push a pull. Una estrategia orientada al mercado requiere una planificación de producción cuidadosa; la previsión —y por lo tanto los datos— es muy importante para poder atender bien al mercado.
Kennedy Kiarie
Gerente de Cuentas de Clientes. Uno de nuestros mayores desafíos logísticos es el trayecto de nuestras flores desde África hasta los Países Bajos (y algunos otros destinos). Una parte está en nuestras manos, la otra en las de nuestros socios logísticos. Quien coordina todo el proceso desde el Aeropuerto Internacional Jomo Kenyatta de Nairobi, en Kenia, es nuestro “smooth operator” Kennedy Kiarie, ubicado en el epicentro de todos los movimientos logísticos, en el aeropuerto JKIA, en el edificio de K+N.
Michel Zaat
Director General. Marginpar está creciendo rápidamente. Como lo expresa Michel: “Nos hemos echado encima muchísimas cosas a la vez. Estamos desarrollando un paquete de TI completamente nuevo, la construcción de nuestro nuevo edificio central en la N201, obviamente, no se hace sola, y al mismo tiempo estamos dando forma a la organización. Hace dos años estábamos en una situación muy distinta, el equipo era mucho más pequeño. Además del desarrollo del equipo, también surgen más planes, más estructura, más presión. Eso exige bastante de las personas. En Marginpar se ofrece un espacio auténtico para el desarrollo de los empleados. Me atrevo a decir que esta es una empresa única. Ese impulso por el desarrollo viene desde la cúpula, y así debe ser, para poder darle un lugar central.”
Janet Kagendo
Gerente de Propagación. No solo madre de dos hijos, sino también madre de plantas de 400.000 plantitas. La mayoría de ellas son Eryngium y, además, trabaja con Helleborus, ásteres y Ornithogalum. Envía estas plantas bebé al mundo entero tras solo 9 semanas de sus cuidados; el tiempo que necesita para dejarlas listas para una producción exitosa en todos nuestros viveros de Kenia. Janet es desde 2020 nuestra gerente de propagación, y estamos tremendamente orgullosos de lo que ha logrado en estos dos últimos años.
Yamrot Habtamu
Gerente de poscosecha. Marginpar Etiopía es única en su tipo y está organizada de forma diferente a nuestros otros cultivos. Consta de tres ubicaciones de producción que funcionan como una sola finca. Una sola finca, con un solo gerente de explotación, un solo gerente de producción y también una sola gerente de poscosecha. Y esa es Yamrot Habtamu. Como ya sugiere el título de su puesto, Yamrot es responsable de la cosecha y de todo lo que sucede después. Eso incluye el transporte desde el campo hasta el almacén de empaque, y la clasificación y el envasado de las flores. Y ese transporte se realiza de una forma un poco distinta que en nuestros otros cultivos...
Eugene Matseketu
Gerente de producción. Para quienes leen #TheMarginparRecipe con más frecuencia, el nombre Claremont probablemente suene familiar. Esta plantación forma parte del pasado y del futuro de Marginpar. Y alguien que comenzó allí su carrera en el sector de las flores hace 25 años es Eugene Matseketu. Empezó allí como supervisora del almacén de empaquetado y en 2003 fue ascendida a gerente de producción. En 2007 se fue a trabajar durante unos años a Michiru Flowers en Tanzania y regresó a Zimbabue en 2012. Allí lleva ya 10 años trabajando como gerente de producción en Tsanga Flora Farm.
Karin van Iterson
Diseñadora. Karin trabaja para Marginpar desde 2012 y se ha sentido vinculada a la empresa desde sus primeras tareas. Ha dado forma a la identidad creativa de Marginpar y, mientras tanto, ha diseñado numerosas comunicaciones. Karin: “Me alegra que me involucren en las líneas generales, en el desarrollo de la estrategia. Pero también en cosas más pequeñas, como diseñar la tarjeta de nacimiento de la Clematis Amazing® Havana.”
Mercy Kamau
La doctora Mercy Kamau siempre supo que quería ayudar a las personas. Es su pasión, y eso fue lo que la llevó a seguir una carrera en el sector de la salud. Después de graduarse, trabajó durante tres años en pequeñas clínicas en la zona donde vivía. Hace seis años decidió que era momento de un cambio y empezó a trabajar en Marginpar, en la finca MR de Kenia. ¿Sabías que todas nuestras plantaciones tienen su propia clínica?
Margriet van der Ploeg
Consultora Técnica en Chrysal. Conozca a Margriet van der Ploeg, que desde 1990 recorre el mundo por su trabajo, desde Sudáfrica hasta El Salvador; ningún destino es demasiado lejano. Con muchos años de experiencia y pericia, trabaja desde 2007 como Consultora Técnica en Chrysal. Tras muchas aventuras en el extranjero, Margriet ha vuelto a tener su base en los Países Bajos desde hace 6 años.
Michiel Vaandrager
Business Development Manager. Michiel Vaandrager se incorporó a Marginpar en 2018 con una misión clara: ofrecer apoyo a la empresa con estructura para lograr un mayor crecimiento. Como Business Development Manager, su función es difícil de encasillar y es realmente una pieza clave en la organización. Michiel se asegura de que sigamos el rumbo correcto, sea cual sea el cambio que afrontemos.
Humphrey Gajadhar
Oficina empresarial. Humphrey Gajadhar trabaja ya desde hace unos 25 años en la industria de las flores, entre ellos muchos años en Marginpar. Actualmente ha asumido la responsabilidad como “Oficina empresarial”, lo que lo convierte en un eslabón indispensable en el lugar de trabajo. Como Oficina empresarial eres el nexo entre planificación, control y logística. Te aseguras de que la producción y la logística se desarrollen sin problemas y analizas qué se necesita para ello.
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